一场洪灾让儿时玩伴澪和野江被冲散。澪被大阪料理()名店天满一兆奄的老板娘收留,给予了()澪()温暖,也()发现了()澪极具料()理天分。一()场大火烧了店铺也葬送了老板的性命。澪和老板娘肩负着重振天满一兆()奄之名,来到了江户。无意中被一家名为鹤屋的料理店老板发现,勾起了老板对已逝女儿的回忆,在发()现澪颇具天分后,让澪在鹤屋帮起忙来。但最初澪的料理()并没有得到客人的喜欢,相反还惹怒了客人。使其料理之路步履维艰,在几次受挫和经由浪人小松原及永田医生的点()拨和帮助后,澪悟出了大阪和江户饮食的差别,做出了改变。改良后的食物得到了肯定,但很快就被其它()店铺模仿,于是澪开始思索真正属于自己()的味道,鹤屋生意()的兴隆让老牌名店嫉妒不已且()暗中想要破坏;而另一方()面,儿时玩伴野江也在江户,以自己的力量守护着澪······